22,00 € / 43,03 лв.
Ягодовото тирамису е един от най-елегантните десерти. Леката му текстура примесена със силни вкусове съблазнява сетивата. Пласт от крехки бишкоти напоени с ароматно еспресо и нотка амарето, се редуват с плътен ягодов крем. Всичко това, поръсено с натурално какао за ободряващ ефект. Божествено нали?
Сервиране
Преди поставяне на парчето Тирамису в чинията, се поръсва какао върху самата чиния. Сервира се с десертна лъжица.
В хладилна камера или фризер,
неотворен десерт (от -15 ° до -18 °С): виж маркировката.
В хладилник от 0° до +6°С: до 4 дни след отваряне.
Да не се замразява повторно след размразяване!
сметана, плод ягоди, бишкоти, захар, кафе еспресо, яйчен жълтък, ликьор Амарето, маскарпоне
| за 100 г | |
| Енергийна стойност | 1190kJ / 284Kcal |
| Мазнини | 14,7 г |
| от които наситени мастни киселини | 10,1 г |
| Въглехидрати | 33,8 г |
| от които захари | 24,5 г |
| Белтъчини | 3,6 г |
| Сол | 0,1 г |
| *Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400 kJ / 2 000 kcal) | |
Шоковото замразяване (бързото замразяване) има доста сериозни плюсове, особено ако се държи на качеството.
Ето най-важните ползи, казано простичко:
1.Запазва вкуса и текстурата-при бързото замразяване се образуват микроскопични ледени кристали, които не разрушават структурата, а резултатът след размразяване-десертът е като току-що приготвен.
2.По-добър външен вид-кремове, мусове, торти и плодови пълнежи не се разслояват, не „пускат вода" и не спадат.
3. По-дълъг срок на съхранение-шоковото замразяване забавя развитието на микроорганизми, без нужда от консерванти.
4. Запазване на хранителната стойност-витамини, ароматни вещества и естествени цветове се съхраняват много по-добре, отколкото при бавно замразяване.
5. Гъвкавост в производството-можеш да произвеждаш по-големи партиди, да намалиш разхищението, да сервираш „прясно" при поискване, което е особено полезно за сладкарници, кетъринг и ресторанти.
2026 © Baci Dolci | Изработка на онлайн магазин от Webtura
Ели О. (потвърден клиент) –
Много сполучлив баланс на сладост и вкус
Калина Сотирова –
Не съм купувала торта от Вашата сладкарница, но съм я купувала от Кауфланд ( в брошурата е написано, че е Ваша ) на доста по-ниска цена. Смея да твърдя, че това е най-прясната торта, която купуваме. Уникално вкусна е !
Марина Деливлаева (потвърден клиент) –
Любима торта на цялото семейство! Поръчвали сме я и за рождени дни в ясла, детска градина и училище (имаме три деца) и винаги ни питат от къде е. А децата не оставят и троха…
Nikolay Kenarov (потвърден клиент) –
Чудесна, прекрасна не натрапчива сладост !
Марина Д. (потвърден клиент) –
Винаги любима (на вече трето дете в семейството)!