Безплатна доставка за поръчки над 40 €
0,00€
25,00 € / 48,90 лв.
Ако си падате по много шоколадови, много апетитни и много ароматни десерти, то нашият шоколадов трюфел е истинско откритие. Всичко започва от прясно изпечени какаови блатове, напоени с портокалов сироп. Отгоре заляти със специално приготвен трюфелов шоколад от натурален шоколад, краве масло, сметана и нотка карибски тъмен ром. Накрая всичко това е декорирано с нежен млечен крем. Опитате ли го, може да кажете само-ммм…
В хладилна камера или фризер,
неотворен десерт (от -15 ° до -18 °С): виж маркировката.
В хладилник от 0° до +6°С: до 4 дни след отваряне.
Да не се замразява повторно след размразяване!
шоколадов кувертюр, течна смес за разбъркване, захар, яйчен меланж, пшенично брашно, краве мляко, слънчогледово масло, краве масло, ликьор- портокал, бял шоколад, ром, какао на прах, бакпулвер, царевично нишесте, обезмаслено сухо мляко, сол, ароматизант
| за 100 г | |
| Енергийна стойност | 1554 kJ / 377 Kcal |
| Мазнини | 25,7 г |
| от които наситени мастни киселини | 12,2 г |
| Въглехидрати | 32,2 г |
| от които захари | 23,9 г |
| Белтъчини | 3,0 г |
| Сол | 0,06 г |
| *Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8 400 kJ / 2 000 kcal) | |
Шоковото замразяване (бързото замразяване) има доста сериозни плюсове, особено ако се държи на качеството.
Ето най-важните ползи, казано простичко:
1.Запазва вкуса и текстурата-при бързото замразяване се образуват микроскопични ледени кристали, които не разрушават структурата, а резултатът след размразяване-десертът е като току-що приготвен.
2.По-добър външен вид-кремове, мусове, торти и плодови пълнежи не се разслояват, не „пускат вода" и не спадат.
3. По-дълъг срок на съхранение-шоковото замразяване забавя развитието на микроорганизми, без нужда от консерванти.
4. Запазване на хранителната стойност-витамини, ароматни вещества и естествени цветове се съхраняват много по-добре, отколкото при бавно замразяване.
5. Гъвкавост в производството-можеш да произвеждаш по-големи партиди, да намалиш разхищението, да сервираш „прясно" при поискване, което е особено полезно за сладкарници, кетъринг и ресторанти.
2026 © Baci Dolci | Изработка на онлайн магазин от Webtura
Десислава vasylева (потвърден клиент) –
Страхотни десерти правите!Доставчика е страхотен, мил човек !Благодаря ви!
Тициана З. (потвърден клиент) –
Тортата беше фантастично вкусна. Обслужването перфектно. Препоръчвам Baci Dolci на всеки, който не е опитвал от техните продукти.
Веселина (потвърден клиент) –
Анастасия (потвърден клиент) –
Най-вкусната торта, която съм яла някога! Топ 1!
Десислава Василева (потвърден клиент) –
Страхотни сте!Благодаря!
Илияна Велкова (потвърден клиент) –
Десислава Василева (потвърден клиент) –
Илияна Велкова (потвърден клиент) –
Десислава Василева (потвърден клиент) –
Благодаря за уникалните торти!
Силви Таниелян (потвърден клиент) –
Анастасия С. (потвърден клиент) –
Най-вкустната торта! На всеки мой рожден ден тя е задължително част от празника.